Frissítve: 2026. július 2. · Írta: a Prémium Kávé csapata · Olvasási idő: ~7 perc

Mennyi koffein van egy csésze kávéban? A válasz meglepően tág: 2 mg-tól 150 mg-ig bármi lehet – attól függően, milyen kávéból, mennyiből és hogyan készült. Ebben az útmutatóban táblázatba szedtük a leggyakoribb italok koffeintartalmát, és megmutatjuk, mitől függ a szám – hogy pontosan tudd, mennyit fogyasztasz.

Koffeintartalom-táblázat: kávék és egyéb italok

Ital	Adag	Koffein (kb.)
Filteres / csepegtetett kávé	240 ml	80–120 mg
Eszpresszó	30 ml	60–80 mg
Dupla eszpresszó / hosszú kávé	60 ml	120–160 mg
Cappuccino / latte (1 shot)	1 adag	60–80 mg
Instant kávé	240 ml	60–80 mg
Moka kannás kávé	60 ml	~100 mg
Cold brew	240 ml	100–150 mg
Koffeinmentes kávé	240 ml	2–5 mg
Fekete tea	240 ml	40–70 mg
Zöld tea	240 ml	30–50 mg
Kóla	330 ml	~35 mg
Energiaital	250 ml	~80 mg
Étcsokoládé	50 g	~25 mg

Az értékek átlagos, tájékoztató tartományok – a tényleges koffeintartalom a kávéfajtától, az adagolástól és az elkészítéstől függően eltérhet.

Mitől függ a kávé koffeintartalma?

1. A fajta a legnagyobb tényező: a robusta babban nagyjából kétszer annyi koffein van, mint az arabicában. A 100% arabica kávé tehát nemcsak finomabb, de természetesen mérsékeltebb koffeinforrás is – az olcsó, robusta-alapú keverékek ütnek a legnagyobbat.
2. A mennyiség: több kávé + több víz = több koffein. Egy nagy bögre „hosszú kávé” simán duplája lehet egy eszpresszónak – hiába „erősebb” ízű az utóbbi.
3. Az elkészítés: minél hosszabb a víz és a kávé találkozása, annál több koffein oldódik ki – ezért a cold brew (12+ óra áztatás) az egyik legkoffeinesebb ital, hiába lágy az íze.
4. A pörkölés: meglepetés – alig számít. A világos és sötét pörkölésű kávé koffeintartalma közel azonos; az „erős íz = sok koffein” tévhit.

Mennyi koffein fér bele egy napba?

Az EFSA szerint egészséges felnőtteknek napi 400 mg koffein (kb. 3-4 csésze kávé), egyszerre legfeljebb 200 mg fogyasztása nem vet fel biztonsági aggályt. Várandósoknak napi 200 mg az ajánlott plafon – erről külön útmutatót írtunk: kávé terhesség alatt. Érdemes tudni azt is, hogy a koffein felezési ideje kb. 5–6 óra – a délután 4-es kávé fele este 10-kor még a szervezetedben van, ezért érdemes a nap második felében koffeinmentesre váltani.

A kávé mértékkel fogyasztva az egészséges étrend része lehet – a részletekről a kávé egészségügyi hatásai cikkünkben olvashatsz, gyomor-érzékenység esetén pedig a kávé és reflux útmutató segít.

Gyakori kérdések a kávé koffeintartalmáról

Melyik kávéban van a legtöbb koffein?

Azonos adagnál a robusta-alapú keverékekben és a hosszan áztatott cold brew-ban – utóbbi 240 ml-enként akár 150 mg-ot is tartalmazhat. A „legerősebb íz” nem egyenlő a legtöbb koffeinnel.

Melyik kávéban van a legkevesebb koffein?

A koffeinmentes kávéban: csészénként mindössze 2–5 mg – a normál kávé mennyiségének töredéke. A normál kávék közül a 100% arabica, kisebb adagú italok (pl. egy szimpla eszpresszó) a mérsékeltebbek.

Az eszpresszóban több a koffein, mint a filteres kávéban?

Milliliterre vetítve igen, összmennyiségre nem: egy 30 ml-es eszpresszó 60–80 mg, egy 240 ml-es filteres kávé 80–120 mg koffeint tartalmaz. Egy nagy bögre filter tehát többet ad, mint egy shot.

Mitől függ, hogy engem mennyire élénkít a kávé?

A koffein-érzékenység genetikailag is meghatározott, és a megszokás is alakítja. Ugyanaz a 100 mg valakit alig érint, másnál szívdobogást okoz – a saját ritmusodat érdemes kitapasztalni, és igény szerint koffeinmentessel kombinálni.

Kontrollált koffein, teljes íz: 100% arabica kávéink mérsékelt, kiszámítható koffeinnel adják a specialty élményt – estére pedig ott a koffeinmentes.

100% arabicaGourmet egész szemes kávé 340 g7 350 FtMegnézem a terméket →